【Organic Talks】來聽農夫的私房故事

照片裡的攤位是本次參與的「耕畝田有機農場」

從生產、加工、配銷、消費到廢棄，現代的食物產業鏈切斷了我們與土地的關係，讓人們對於食物最初的來源感到模糊，甚至不知道食物生長在土裡的樣貌。一站購足的超級市場和琳瑯滿目的加工食品，使人們淡忘了所有食物都和泥土有某種聯繫，食物應該是我們最豐富的自然體驗，而非只是一種消費。

所以，到水水市集的小農攤位，別忘了和農夫們聊聊，從他們身上找回我們與土地間失落的連結，花些時間好好認識他們用心栽種的農作物。產地直送餐桌，不只是能讓我們吃到新鮮的滋味，有機栽種讓作物在自然健康的土地上生長，因此味道也往往特別美好。更重要的是，吃在地，不但是支持國內農業的發展，食物里程也比較短，而且這也是對投入有機耕種、追求環境永續的小農最直接的鼓勵。

農夫的私房故事，分享場次>>>

 本次參與的「憨郎有機農場」之也放生長蕃茄

「有機」是一種選擇，可是為什麼我們要選擇有機？

每位農夫都有自己的故事和體會，歡迎來和他們聊聊，聽聽他們有機之道。

第一場 11：30
你所不知道的有機蔬果	耕畝田有機農場   曾偉迪
不用農藥化肥也可以種出甜美釋迦	金洺自然農場       吳金洺
第二場 13：30
協力有機村落的傳奇	迦南地有機農場   余本恩
每週從高雄到台北賣芭樂的憨人故事	憨人有機農場       馬清宮
第三場 14：30
有機青花筍怎麼可以這麼好吃	清新園有機農場   宋輝雲
四代種茶的百年茶茶農有機傳奇	世芳有機茗茶園   李曉翠
第四場 15：30
真正的好菜從芳香的泥土開始	大羅蘭有機農場   史慶沛
讓蚯蚓幫忙耕作的有機香蕉和木瓜	芫翊有機農場       賴兆瑞

**請依現場手冊標示的位置，於活動時間直接前往現場即可！

**請大家到場後找到舒適的位置或坐或站皆可，這是個很輕鬆的談話現場唷！
**平時到哪裡找他們呢？
    「水花園有機農夫市集」每週六下午在台北自來水園區水霧花園與你見面！

本次參與的「世芳有機茗茶」茶園一景

本次參與的「迦南地有機農場」所生產之草莓

本次參與的「大羅蘭有機農場」史大哥的耕作圖